Liemès Food District: waar ontmoetingen smaak krijgen
Wereldse topgerechten komen uit Utrecht

 

LIEMÈS Food District is dé plek voor zakelijke afspraken, tijdens het shoppen of voor de lekkere trek onderweg. In deze centraal gelegen foodwalhalla in winkelcentrum The Wall koken verschillende chefs hun wereldgerechten en shaken bartenders hun topcocktails. Liemès is a food district like you’ve never seen before.

Foodhall meets restaurant, streetfood meets à la carte: bij Liemès neem je plaats aan een van de gedekte tafels en bestel je bij de foodstands en de bar via QR. De gastvrije bediening serveert de bestelling(en) vervolgens aan tafel. Aan disposables doen ze niet bij Liemès, hier wordt alles geserveerd op servies. Dat eet lekkerder en is een stuk duurzamer.

Foodhall op restaurantniveau
Liemès is er voor iedereen die van lekker eten en drinken houdt. Er is keuze uit verschillende wereldkeukens, waar zelfstandige ondernemers en chefs de lekkerste gerechten maken. De standhouders worden geselecteerd op het gebruik van verse producten en kwaliteit: wat op de borden komt, moet op restaurantniveau zijn. Ook de mix van keukens is belangrijk. Zo kun je bij Liemès terecht voor onder andere de Spaans-Argentijnse, Japanse, Italiaanse en Vietnamese keuken. Echte Spaanse tapas bestel je bij Alziseño. Chef Alex bereidt hier met liefde typische Spaans-Argentijnse gerechten; van verse aioli tot Iberico Secreto. Onder het dak van Liemès ervaar je ook de straten en markten van Vietnam. Zo bereidt ĂnĂn streetfood met de rijke smaken van Saigon. Eenvoudig, maar bomvol smaak en voor ieder wat wils. Het menu bestaat uit dumplings en curries, springrolls en bao’s. Van Vietnam reizen we verder naar Japan. Torii Sushi serveert een klein stukje Japan in ieder hapje. Van klassiekers als sashimi en nigiri tot inside out rolls met soft-shell crab. Voor burgers kun je terecht bij Master Burgers en echt Italiaans haal je bij Barbatella.

Centrale ligging ideaal voor afspraken
Ook wat in de glazen zit, is high-end. De (alcoholvrije) cocktails worden geshaked achter professionele cocktailstations, het tafelwater is van Marie-Stella-Maris, de koffie van Illy en de losse thee van Senza Tea Co. Er is een uitgebreide wijn-, cocktail- en bierkaart – inclusief alcoholarme en alcoholvrije varianten waardoor je met gerust hart weer achter het stuur kan plaatsnemen. Door het hoogstaande aanbod, het warme en mondiale interieur en de centrale ligging langs de A2 bij het Utrechtse stadsdeel Leidsche Rijn, is Liemès het perfecte meeting point voor een zakelijke afspraak, de vrijmibo of een lunch of diner onderweg. Ook het winkelend publiek van The Wall kan bijtanken in deze foodhall 2.0. Liemès is ruim, maar intiem. Een warme, fijne plek die uitnodigt tot samenzijn, lekker eten en borrelen.

Takeaway en delivery
Meer ruimte nodig? Er zijn afgesloten vergaderruimtes beschikbaar en er is extra aandacht gegaan naar een goede ventilatie en akoestiek. In The Wall is ruime parkeergelegenheid, inclusief laadplekken, die bovendien de eerste uren gratis is en vanaf Utrecht Centraal is er een directe busverbinding met The Wall. Wil je Liemès liever thuis ervaren? Vanaf nu kun je ook gebruikmaken van hun afhaal- en bezorgaanbod tussen 12:00 en 20:30 uur. Bezorgen kan in de regio Leidsche Rijn en Lage Weide. Ideaal: bij één adres van verschillende keukens eten. Liemès is vanwege de huidige maatregelen momenteel van woensdag tot en met zondag geopend van 12.00 tot 17:00 uur. Voor nu kun je bij hen terecht voor een heerlijke lunch of vroege borrel. Check de website voor de actuele openingstijden.

 Meer weten over Liemès? Ga dan naar de website. Gebruik maken van delivery? Dat kan via deze link.